Minuman jamu kunyit asam adalah minuman herbal khas Indonesia yang terbuat dari rimpang kunyit, buah asam jawa, gula kelapa, air dengan atau tanpa penambahan sari jeruk nipis dan ekstrak daun sirih. Proses produksi dilakukan secara tradisional dan banyak dilakukan oleh industri rumah tangga. Waktu perebusan membutuhkan waktu 2.5 sampai 7.5 menit serta untuk pencampuran formula yaitu minuman jamu kunyit asam, Kunyit Asam dengan penambahan sari jeruk nipis, dan Kunyit Asam dengan penambahan ekstrak daun sirih.

Jamu kunyit asam dikenal sebagai minuman kesehatan untuk wanita. Jamu yang satu ini dipercaya bisa melancarkan haid, mengatasi bau badan, dan menghaluskan kulit. Selain baik untuk wanita, khasiatnya juga bisa dirasakan semua orang.

Jamu merupakan produk unggulan di Desa Karangandong terutama di Dusun Karangasem, jamu kunyit sudah mulai diproduksi dan dipasarkan sejak tahun 2018, dan semenjak adanya wabah penyakit covid-19 produksi jamu kunyit semakin meningkat.